Skanūs pietūs pagal „YouTube” receptą yra labai lengvai paruošiami, ir jiems reikia tik kelių pagrindinių ingredientų.
Jums reikės:
- 10 vnt. vidutinio dydžio bulvių
- 450 g šoninės
- 2 raudonųjų svogūnų
- 6 česnako skiltelių
- druskos
- juodųjų pipirų
- raudonųjų paprikų miltelių
- petražolių pabarstymui
Gaminimo eiga:
Sudėkite bulves į puodą ir išvirkite.
Virkite jas apie 25 minutes, kol suminkštės.
Tada jas nulupkite ir supjaustykite mažesniais gabalėliais.
Supjaustykite šoninę ir pakepinkite ją keptuvėje.
Nuvalykite raudonąjį svogūną, supjaustykite jį pusžiedžiais.
Sudėkite juos į keptuvę kartu su šonine.
Pagardinkite prieskoniais ir pipirais, išmaišykite ir šiek tiek pakepinkite.
Galiausiai sudėkite griežinėliais supjaustytą česnaką.
Sudėkite bulves į kepimo indą, pabarstykite druska.
Pagardinkite druska ir pipirais, sudėkite apkeptą šoninę.
Išmaišykite.
Įdėkite į iki 190°C temperatūros įkaitintą orkaitę ir kepkite apie 40-45 minutes.
Paruoštą patiekalą pabarstykite smulkintomis petražolėmis ir patiekite.
Mėgaukitės!
Vaizdo įrašo medžiaga:
