Ingredientai:
- 4 -5dideli svogūnai
- 3 valgomieji šaukštai manų
- druska, pipirai, jūsų mėgstami prieskoniai pagal skonį
- aliejus kepimui
- kiaušiniai – 2 vnt
Paruošimas:
Pjaustome svogūnus kaip galima smulkiau.
Į svogūnų masę beriame manus, druską, pipirus, kiaušiniais ir viską gerai permaišome, leidžiame išbrinkti 10-15 min.
Šlapiomis rankomis formuojame kotletukus ir apkepame aliejuje iš abiejų pusių, kol apskrus.