Kreminiai ledai kaip ir vaikystėje. Virimas namuose per pusvalandį

Daugelis, ko gero, jau pamiršo, kokie turėtų būti tikri ledai, o jaunoji karta tų laikų visai nerado. Tačiau iš vaikystės pasigaminti visų mėgstamų ledų nėra taip sunku.

Taigi, ingredientai:

• 3 l pieno arba 2 puodeliai grietinėlės 35%);
• 100 g miltelių cukraus;
• ¼ šaukštelio vanilinas.

Virimas:

Geriau naudoti naminį pieną, bet jei jo nėra, parduotuvėje jį pakeiskite 35% grietinėle.

Mums reikia naminio pieno, kad iš jo pašalintume sočiuosius riebalus ir panaudotume juos kaip grietinėlę. Paprastai iš 3 litrų pieno jūs gaunate 2 puodelius grietinėlės, o likusią dalį galite panaudoti kitiems receptams gaminti.

Į dubenį supilkite atšaldytą grietinėlę, įpilkite cukraus pudros ir vanilės. Gerai išplakite ir supilkite į indą, kad per naktį nusiųstumėte į šaldiklį.

Ryte turėsite nuostabių kreminių ledų, kuriuos galite paįvairinti karštu šokoladu ar vaisiais.