2 nedideli mėlynieji svogūnai
120 ml. vandens
60 ml. obuolių acto
1-2 v.š. cukraus
1 a.š. druskos
4 žirnelių kvapiųjų pipirų
Svogūnus supjaustykite pusžiedžiais ir sudėkite į nedidelį stiklainiuką. Visus kitus ingredientus sumaišykite, kad ištirptų cukrus. Paragaukite marinato – jei Jūsų skoniui kažko trūksta, įdėkite. Marinatą užpilkite ant svogūnų. Pamarinuokite per naktį. Skanaus!
P.S. Labai mėgstu šiuos svogūnus su šašlykais!
