Ingredientai:
– silpnai sūdyta silkė – 1 vnt;
– agurkas – 1 vidutinio dydžio;
– lydytas sūris – 100 g.
Silkutės vyniotinio ruošimas:
Išdarinėti silkę: odą pašalinti, kaulus išimti, padaryti file.
Ant maistinės plėvelės išdėti file, truputį pamušti plaktuku, sutepti minkštu sūriu, išdėlioti agurkus, supjaustytus šiaudeliais.
Dabar reikia stangriai susukti plėvelę, kad gautųsi vyniotinis, palikti porą valandų šaldytuve.
Galima patiekti. Supjaustykite peiliu gabalėliais ir gražiai išdėliokite dubenyje. Skaitykite mūsų receptus ir gaminkite skaniai!