Nuo gripo, peršalimo, ausų infekcijos ir daugelio kitų problemų paruoškite šią vitaminų sriubą su česnakais, svogūnais ir čiobreliais – tai sunaikins virusus ir sustiprins imunitetą!
Turėtumėte išbandyti šią sriubą ir nustebsite, kokia ji veiksminga.
Česnakai yra efektyvesni už kai kuriuos antibiotikus! – taip sakoma vieno iš garsiųjų Vašingtono universitetų tyrimuose.
Ingridientai:
50 skiltelių česnako (nulupto)
2 šaukštai sviesto
2 šaukštai alyvuogių aliejaus
2 dideli svogūnai, smulkiai supjaustyti
1 arbatinis šaukštelis šviežio čiobrelio (malti)
6 puodeliai (po 250 ml) vištienos sultinio
1 krūva žolelių (petražolės, čiobreliai, lauro lapas)
3 puodeliai skrebučių (supjaustyti kubeliais)
1 puodelis riebios grietinės
Jums reikia pašildyti orkaitę iki 180 laipsnių. Atskirkite 1/3 viso česnako tūrio. Česnaką užpilkite alyvuogių aliejumi ir suvyniokite į foliją. Kepkite orkaitėje 90 minučių, tada palikite česnaką atvėsti. Puode pašildykite alyvuogių aliejų (2 šaukštus) ir sviestą. Troškinkite svogūnus 10 minučių. Tada išspauskite likusį česnaką ir pridėkite jį prie troškinto svogūno. Troškinkite keletą minučių, tada iš orkaitės įpilkite česnako. Viską kruopščiai sumaišykite, įpilkite čiobrelių, užpilkite vištienos sultiniu ir suberkite žoleles.
Sumažinkite temperatūrą, suberkite skrebučius ir troškinkite 5 minutes, kol skrebučiai suminkštės.
Pašalinkite žoleles ir išplakite sriubą maišytuve iki vientisos masės. Tada grąžinkite sriubą į puodą, įpilkite grietinės ir druskos pagal skonį.
Sriuba paruošta!
