Ingredientai čia patys paprasčiausi. Jų visada rasime bet kurioje virtuvėje ir jie kainuoja nebrangiai bet kuriuo metų laiku.
Paruošimas:
Bulves supjaustau šiaudeliais ir gerai nuplaunu šaltame vandenyje.
Nusausinu bulves popieriniu rankšluosčiu.
Keptuvėje įkaitinu aliejų, dedu bulves ir apkepu beveik iki gatavumo. Nesūdau!
Paskui dedu truputį smulkiai supjaustyto svogūno ir kopūstą.
Kopūstą pjaustau plonais šiaudeliais.
Pastoviai maišau. Sūdau patiekalą pagal skonį pačioje pabaigoje.
Net įdėjus visai nedaug kopūsto, patiekalo skonis gaunasi visiškai kitoks. Tai visai nepanašu į paprastas keptas bulves su svogūnais! Jei neragavote – labai rekomenduoju!