Receptas: vištienos užkepėlė su daržovėmis – paprastas ir greitas patiekalas

Receptai

Labai noriu pasidalinti šiuo vištienos užkepėlės receptu, nes kiek suprantu puslapio lankytojai labai mėgsta greitai pagaminamus patiekalas. O ši užkepėlė pasigamin išties itin greitai.

Daržoves šiam patiekalui galima naudoti kokios jums tik patinka arba kokias tuo metu turite namuose. Improvizuodami su daržovėmis, kiekvieną kartą gausite vis kitokią užkepėlę, kiekvienam pagal skonį.

Realiai gaminant šį patiekalą, visą kitą darbą už jus atliks orkaitė.

Ingredientai

  • vištienos šlaunelių mėsa: 500 gramų (gali būti ir kita mėsa)
  • cukinijos: 1
  • paprikos: 1
  • brokoliai: kelių žiedynų
  • kiaušiniai: 2
  • grietinė: 2 valgomųjų šaukštų
  • žolelių ir česnako prieskoniai
  • pipirai
  • druska
  • aliejus (kepimo indo sutepimui)
  • tarkuotas fermentinis sūris: ~100-150 gramų (arba mocarelos sūris)

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia vištieną ir visas daržoves supjaustome nedideliais gabaliukais, pagardiname prieskoniais.

2. Tuomet į vištieną su daržovėmis įdedame grietinę ir įmušame kiaušinius. Viską gerai išmaišome.

3. Tada kepimo indą sutepame aliejumi, sudedame paruoštą turinį ir pastatome kepti į orkaitę (orkaitės prieš tai neįkaitinau).

4. Kepame 200 laipsnių temperatūroje maždaug 40-45 minutes.

5. Bebaigiant kepti ant užkepėlės užbarstome sūrio. Pakepame kol sūris išsilydys.

6. Štai ir viskas. Mūsų vištienos užkepėlė pagaminta.

7. Patiekiame ir lepinamės!

Patiko? Pasidalinkit! Ačiū. 🙏
Laisvadienis.lt
error: Alert: Content is protected !!