Skanumėlis pieniškas pyragas, kuris užkariavo visą pasaulį – pyragas toks minkštas ir skanus, kad tiesiog tirpsta burnoje!

Receptai

Paruoškite greitą ir paprastą pyragą, kuris puikiai tinka prie rytinės kavos, namuose. Kartą paragavę šio pyrago – gaminsite jį reguliariai.

Garsiojo „YouTube“ kanalo karšto pieno pyrago receptas!

Jums reikės:

  • 4 kiaušinių
  • 250 g cukraus
  • 350 g paprastų miltų
  • 2 arbatinių šaukštelių kepimo miltelių
  • Žiupsnelio druskos
  • 70 g sviesto
  • 240 ml pieno
  • 1 arbatinio šaukštelio vanilinio cukraus

Gaminimo eiga:

Į dubenį įmuškite kiaušinius, suberkite druską, cukrų.

Viską išmaišykite elektriniu plaktuvu.

Plakite tol, kol gausite purų baltymų mišinį.

Į dubenį su miltais suberkite kepimo miltelius.

Viską išmaišykite.

Į dubenį su kiaušinių mase dalimis suberkite miltus ir maišykite, kol masė sutirštės.

Į puodą supilkite pieną.

Sudėkite minkštą sviestą ir vanilinį cukrų.

Kaitinkite ant stiprios ugnies ir maišykite, kol sviestas ištirps.

Pieno mišinį į tešlą įpilkite per du kartus.

Gerai išmaišykite rankiniu plaktuvu.

Supilkite tešlą į kepimo formą, išklotą kepimo popieriumi.

Kepkite 35-40 minučių 180°C temperatūroje.

Iškepusį pyragą apibarstykite cukraus pudra ir patiekite.

Mėgaukitės!

Vaizdo įrašo medžiaga:

Šaltinis: zinoti.lt

Patiko? Pasidalinkit! Ačiū. 🙏
Laisvadienis
Reklama
error: Alert: Content is protected !!