Ingredientai:
– balta duona ( priklausomai nuo to, kiek skrebučių jūs norite pagaminti)
– 100 g paprasto kietojo sūrio
– 2 valgomieji šaukštai grietinės
– 0,5 arbatinio šaukštelio druskos
– pipirai ir bet kokie kiti prieskoniai – pagal jūsų skonį
– keli svogūnų laiškai aromatui
Paruošimas:
Paruošime įdarą. Tam reikia sutarkuoti sūrį ir dėti jį į dubenį. Ten pat dėkite grietinę, o paskui – smulkiai supjaustytus svogūno laiškus.
Pasūdykite ir pabarstykite pipirais gautą mišinį pagal jūsų skonį, o paskui kruopščiai permaišykite.
Dabar supjaustysime batoną. Paimkite tiek riekelių, kiek jūs norite.
Dabar reikia jas gausiai sutepti sūrio mase. Po to jūsų pasirinkimu galima pakepti skrebučius porą minučių aliejuje arba kepti 10-15 min orkaitėje.
Patikiname jus, ir taip, ir taip skonis gausis tiesiog neįtikėtinas, o jei gaminsite patiekalą orkaitėje, tai bus dar ir sveika. Patiekite skrebučius su kava, arbata ar sultimis.
Gero apetito!