Tradiciniai Bulviniai Blynai su Mėsa

Ingredientai

• Bulvės
• Svogūnas
• Kiaušinis
• Druska
• Juodieji pipirai
• Jautienos ir kiaulienos faršas
• Grietinė

Receptas

1. Įkaitiname kepsninę iki +180-200C, naudojame karščio deflektorius.
2. Gerai įkaitiname keptuvėles ir pripilame gausiau aliejaus.
3. Sutarkuojame bulves.
4. Sudedame druską, juoduosius pipirus, kiaušinį ir viską gerai išmaišome.
5. Kai keptuvėlės gerai įkais, dėkite bulvių tarkę ant viršaus mėsos faršą ir ant faršo vėl tarkę.
6. Kepame kiekvieną pusę 10-15 min.
7. Blynus apverčiame naudodami mentelę ir šakutę.
8. Patiekiama su grietine.
9. Skanaus!!!