Turbūt tai paprasčiausias receptas, kokį tik žinau. Nereikia nieko virti ar kepti.
Visi ingredientai jau gatavi, lieka tik supjaustyti ir sudėti sluoksniais. Krekerius imame, žinoma, nesaldžius. Galima imti tiesiog sūrius ar su sūrio, paprikos, svogūno skoniu.
Bus idealu, jei pomidorai bus mėsingi, su nedaug sulčių. O varškė tiks bet kokio riebumo, kokia jums patinka.
Ko prireiks:
– 200 g varškės
– 100 g nesaldžių krekerių
– 1-2 pomidorai
– 0,5 saldžiosios paprikos (pagal pageidavimą)
– 1-2 skiltelės česnako
– majonezas – pagal skonį
Paruošimas:
Pirmas salotų sluoksnis yra krekeriai, sulaužome juos mažais gabalėliais ir apliejame majonezu.
Paskui eina varškės sluoksnis. Tolygiai dedame ją lėkštėje.
Ant varškės dedame išspaustą česnaką + majonezas. Česnako kiekį reguliuokite pagal savo skonį.
Toliau eina paprikos sluoksnis. Ją supjaustome nedideliais gabalėliais. Jei norite, šį sluoksnį galima praleisti.
Ir galiausiai dedame pomidorus, supjaustytus vidutiniais kubeliais. Prieš patiekdami apliejame majonezu ir puošiame žalumynais. Paruošta!