Labai mėgstu žemuoges, ypač su pienu – kaip vaikystėje, todėl socialiniuose tinkluose išvydusi gausiai dalijantis pirmųjų uogų nuotraukomis, nusprendžiau apsilankyti Vilniaus turguose. Iš pradžių užsukau į Benedikto turgų, vėliau – į Kalvarijų, o galiausiai nuvažiavau ir į Halės turgų. Beje, ieškojau ne tik žemuogių, bet ir voveraičių. Vakarienė su šiais grybais būtų tiesiog nuostabi. Kaip man sekėsi ir kokios yra pirmųjų gėrybių kainos, dalijuosi su jumis.
Pirmosios žemuogės – ne kiekviename turguje
Pirmasis mano sustojimas buvo Benedikto turgus. Vis dėlto čia žemuogių rasti nepavyko. Pakalbinti darbuotojai teigė, kad šių uogų prekyboje dar nėra, tačiau jos turėtų pasirodyti maždaug po savaitės.
Benedikto turgus
FOTO: Justina Želvytė | Asmeninis archyvas
Ieškodama pirmųjų sezono žemuogių patraukiau į Kalvarijų turgų. Čia man labiau pasisekė – suskaičiavau, kad žemuogėmis prekiavo aštuoni pardavėjai. Dauguma jų buvo įsikūrę netoli įėjimo, ant prekystalių išdėlioję nedideles stiklines ir kibirėlius kvapnių uogų. Prie jų vis stabtelėdavo pirkėjai, besidomintys pirmosiomis sezono uogomis.
Už vieną stiklinę žemuogių prekiautojai prašė 8–9 eurų. Viena jų Delfi Maistui pasakojo, kad stiklinėje telpa apie 200 gramų žemuogių, o kibirėlyje – kilogramas, tai yra, apie penkios stiklinės. Taigi, žemuogių kibirėlio kaina pas skirtingus prekiautojus siekė 35–40 eurų. Pasak kalbintos prekiautojos, pirmųjų žemuogių dar nėra daug, todėl ir kainos tokios didelės.
„Žmonės tikrai piktinasi. Prieina, paklausia kainos ir sako, kad labai brangu. Bet kol kas uogų mažai, todėl ir kaina tokia. Jei būtų jų daugiau, būtų pigiau“, – pasakoja prekybininkė.
Prie prekystalio tuo metu būriavosi keli pirkėjai. Vieni teiravosi kainų, kiti ilgiau apžiūrinėjo uogas ir svarstė, ar verta jas pirkti. Sutikta pirkėja neslėpė, kad tokios kainos jai atrodo labai didelės.
Kalvarijų turgus
FOTO: Justina Želvytė | Asmeninis archyvas
„Žemuogės visada buvo delikatesas, labai jas mėgstu ir visada laukiu pirmųjų uogų pasirodant, tačiau šiemet jos ypatingai brangios, tad tenka gerai pagalvoti, ar galiu sau tai leisti. Sezonas dar tik prasideda, turbūt dar palauksiu“, – svarstė moteris.
„9 eurai už stiklinę ir 40 už kilogramą? Gal išprotėjote? Čia kosminė suma!“ – išgirdęs kainą ranka tik numojo ir tolyn nuėjo pagyvenęs vyras.
Kad nepatenkintų pirkėjų replikų sulaukia dažnai, dalijosi ir kitoje vietoje pakalbinta prekiautoja.
„Žmonės nustemba išgirdę kainą. Bet žemuogės visada buvo ypatingos ir jų neprisirinksi tiek daug, kiek kitų uogų“, – brangumą paaiškino pardavėja.
Kalvarijų turgus
FOTO: Justina Želvytė | Asmeninis archyvas
Anot prekybininkų, nors dalis pirkėjų kainomis stebisi, vis tik netrūksta norinčiųjų įsigyti paragauti pirmųjų žemuogių.
„Dažniausiai nusiperka vieną stiklinę, bet pirko ir visą kibirėlį. Sako, kad labai pasiilgo žemuogių ir jų skonio“, – pasakoja.
Kalvarijų turgus
FOTO: Justina Želvytė | Asmeninis archyvas
Pigesnės uogos
Norėdama palyginti kainas, apsilankiau ir Halės turguje. Čia žemuogių pasiūla taip pat nebuvo gausi, tačiau jų buvo galima rasti. Suskaičiavau keturis žemuogių prekiautojus. Už stiklinę žemuogių prekybininkai prašė 7 eurų, o kibirėlio kaina siekė 30 eurų. Nors skirtumas nedidelis, reikia konstatuoti, kad Halės turguje žemuogės buvo pigesnės nei Kalvarijų.
Pasak prekiautojų, žemuogių sezonas dar tik prasideda, todėl didesnės pasiūlos ir mažesnių kainų kol kas tikėtis sudėtinga. Jų teigimu, daugiau žemuogių turguose turėtų pasirodyti artimiausiomis savaitėmis.
Turguose voveraičių tenka labai paieškoti
Socialiniuose tinkluose pastaruoju metu netrūksta nuotraukų su voveraitėmis – galima buvo susidaryti vaizdą, kad jų pridygę apsčiai. Deja, reali situacija turguose pasirodė gerokai kuklesnė.
Benedikto turguje voveraičių nebuvo. Darbuotojai pirmųjų grybų tikisi sulaukti maždaug po savaitės.
Šiek tiek labiau man pasisekė Kalvarijų turguje. Čia jų radau ir tai buvo vienintelė vieta iš visų aplankytų turgų, kur tądien pavyko aptikti voveraičių. Radau vieną prekiautoją su vieninteliu voveraičių kibirėliu. Už 400 g indelį vyras prašė 10 eurų.
Kalvarijų turgus
FOTO: Justina Želvytė | Asmeninis archyvas
„Kol kas grybautojai voveraičių į turgų atveža labai mažai. O žmonės kasdien klausinėja, ieško grybų“, – sakė kelis indelius jau pardavęs vyras, dar prekiavęs indeliu žemuogių ir bijūnų žiedais.
Pasak jo, grybų radę gyventojai greičiausiai juos greitai parduoda neišeidami iš namų arba pasilieka sau.
Prie prekystalio sustoję pirkėjai smalsiai apžiūrinėjo grybus.
„Matyti, kad pirmosios. Gražios. Dėl to ir kaina tokia didelė. Bet man per brangu, pirksiu, kai atpigs“, – ilgokai svarsčiusi galiausiai apsisprendė vidutinio amžiaus pirkėja.
Tuo metu Halės turguje voveraičių taip pat neradau. Pakalbinti prekybininkai teigė, kad pirkėjai jų jau teiraujasi, tačiau pasiūlyti dar neturi ko. Halės turguje viena prekiautoja užsiminė, kad voveraičių prekyboje gali pasirodyti jau šį savaitgalį.
Sezono pradžia: pasiūla ribota, o kainos išlieka aukštos
Aplankius Vilniaus turgus tapo akivaizdu, kad tiek žemuogių, tiek voveraičių sezonas dar tik įsibėgėja. Nors žemuogių jau galima rasti Kalvarijų ir Halės turguose, jų pasiūla kol kas nėra gausi. Tai atsispindi ir kainose – už kibirėlį žemuogių prašoma nuo 30 iki 40 eurų.
Kalvarijų turgus
FOTO: Justina Želvytė | Asmeninis archyvas
Kuklesnė yra voveraičių situacija. Tiek Benedikto, tiek Halės turguose kalbinti darbuotojai tikisi voveraičių pasiūlyti po savaitės dviejų.
Prekiautojų teigimu, tokia situacija birželio viduryje nėra neįprasta. Sezono pradžioje pasiūla paprastai būna ribota, todėl pirmosios uogos ir grybai kainuoja brangiau.
Kalvarijų turgus
FOTO: Justina Želvytė | Asmeninis archyvas
Tačiau prekybininkai tikisi, kad artimiausiomis savaitėmis, didėjant pasiūlai, šių vasaros gėrybių turguose daugės, o kainos taps palankesnės pirkėjams.
Šaltinis: DELFI.LT
