Kodėl verta gerti alų: mokslininkai jį pripažino sveikiausiu gėrimu pasaulyje
Galiausiai mokslininkai mus nudžiugino geromis naujienomis. Alus pripažintas itin sveiku gėrimu – kiekvieną kartą eidama su vaikinais į barą galite parodyti šį straipsnį savo panelei.
Kaip tik šią savaitę iš karto buvo paskelbti kelių didelių tyrimų rezultatai: mokslininkai iš Pensilvanijos valstijos universiteto ištyrė 8000 suaugusių vyrų ir pripažino, kad alus iš tiesų gali padėti sumažinti insulto riziką.
Kita vertus, kinai išsiaiškino teigiamą putojančio gėrimo poveikį potencijai – ir jei jums to nepakanka, tai dar devynios svarios priežastys praleisti vakare puodelį ar du.
Nemirtingumas
Remiantis Virginia Tech ekspertų tyrimais, saikingas alaus vartojimas iš tikrųjų gali pailginti gyvenimą. Mokslininkai teigia, kad esmė yra teigiamas apynių ir salyklo poveikis širdžiai. Alaus mėgėjai gyvena ilgiau nei tie, kurie nori likti nuošalyje nuo putojančio gėrimo – ir tai įrodytas faktas.
Geriausia dieta
Londono Karaliaus koledžo profesorius Timothy Spectoras teigia, kad šviesus alus lemia svorio metimą. Remiantis jo tyrimais, naudingos žarnyno bakterijos padeda virškinti. Svarbiausia – neužkandžiauti naudingųjų bakterijų ne itin sveikais užkandžiais.
Kovoti su vėžiu
Pasirodo, alus pasiruošęs padėti iškilus rimtesnėms problemoms. Apyniai garsėja dideliu flavonoido ksantohumolio kiekiu, kuris veikia kaip kancerogeninių fermentų inhibitorius.
Amžina jaunystė
Tas pats flavonoidas ksantohumolis apsaugo mūsų smegenis nuo Alzheimerio ligos ir netgi gelbsti nuo Parkinsono ligos. Oksfordo mokslininkai rekomenduoja kiekvienam žmogui išgerti bent pusę litro šviesaus alaus per dieną. Žinoma, juodraštis.
Inkstų sveikata
Visai neseniai prestižiniame Amerikos nefrologijos draugijos klinikiniame žurnale buvo publikuotas straipsnis, kuriame teigiama, kad alus beveik perpus sumažina inkstų akmenligės riziką. Gerk ir būk sveikas.
Vitaminų rinkinys
O aluje yra didžiulis vitaminų kiekis. Stefanas Domeningas iš PSO Austrijos skyriaus rekomenduoja atidžiau pažvelgti į šviežio alaus cheminę sudėtį: vitaminų yra daugiau nei
vaistinėse.
Mažai kalorijų turintis maistas
Ar tikite Gineso vaikinais, kurie teigia, kad aluje yra mažai kalorijų? Tikriausiai verta, net jei jie yra suinteresuoti šalis. Be to, nepriklausomi ekspertai jau patvirtino aludarių išvadas: net tamsiame aluje yra mažiau kalorijų nei apelsinų sultyse.
Stiprūs kaulai
Prahos gydytojas Krzysztofas Kisleckis žurnale „Journal of the Science of Food and Agriculture“ paskelbė straipsnį, kuriame teigiama, kad alų verta gerti kiekvienam, kuris rūpinasi savo kaulais. Didelis silicio kiekis aluje sustiprins mūsų karkasą geriau nei kalcis iš pieno.
Nuo alaus pilvas
O pagrindinis pavojus – alaus pilvas – visai ne nuo alaus. Toks priedas auga tik tiems, kurie nemoka jo laikyti užkandžiuose. Alus be riebių traškučių, gruzdintų bulvyčių ir kitų bjaurių dalykų figūrai jokių pasekmių neatneš.
